Shitake seco, ¿por qué es tan difícil de encontrar?
En casa nos gusta comer cosas diferentes sin que el bolsillo se resienta excesivamente. Una de nuestras comidas favoritas es el Wok, una manera de cocinar maravillosa, sanísima, abierta a todo tipo de verduras y proteínas.
Pero de todas las verduras, sin duda, para nuestro paladar la mejor es el shitake, porque tiene un aroma potentísimo que marca mucho el punto del plato.